Professionisti dell'agricoltura e insalate in India

Un altro workshop per Love my Salad é stato organizzato in India, ma questa volta a partecipare sono stati i professionisti nell'ambito dell'agricoltura come agricoltori, esperti dell'orticultura, ricercatori e politici.

L'evento faceva parte della Horti India Exhibition, rassegna organizzata dal 16 al 17 febbraio dall'Istituto per le Tecnologie dell'Orticultura (Institute of Horticulture Technology) a Noida, nelle vicinanze di Nuova Delhi. Circa 500 professionisti dell'agricoltura hanno partecipato alla rassegna, di cui faceva parte il workshop Love my Salad, al quale hanno asissitito 60 ospiti.

Dopo aver preso parte alla preparazione delle insalate, coordinati da chef professionisti, gli ospiti hanno potuto gustare le ricette, scoprendo tutti i segreti della cucina con le verdure. I cuochi erano inoltre disponibili per domande, consigli e suggerimenti per nuove idee culinarie.

Love my Salad ringrazia l'azienda Saveer Biotech, sponsor del workshop nonché per aver fornito cetrioli e pomodori per l'evento.