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Insalate

La svolta delle verdure

Mi sono resa conto che sto mangiando troppi carboidrati..probabilmente perché sono piú facili da trovare e preparare. Ma da oggi ho cambiato direzione: il mio menu dovrá essere composto per almeno la metá da verdure!

Ogni giorno aggiungeró i miei nuovi piatti, se avete delle idee da propormi, non esitate a condividerle. ;)

 

09.04.2014 - Cena: insalata di champignons e sedano, pastinaca e zucca al forno e bocconcini di tofu con melanzane grigliate.

 

10.04.2014 - Pranzo: insalata di finocchi con bacche goji, insalata di carote, olive e pistacchi, e risotto alla zucca.

   

10.04.2014 - Cena: insalata di finocchi, pomodori e ceci e rotolini di melanzane con formaggio (che ho dimenticato di fotografare)

19.04.2014 - Pranzo: patate bollite con condimento al coriandolo, zucchine e patate in padella, tomino grigliato e bruschetta con puré di melanzane

La svolta delle verdure

Storia di insalata di

Silvia

Silvia

Food blogger / scrittore

Cibo, cultura e viaggi. Queste sono le mie passioni. Mescolandole bene insieme, si ottengono delle storie estremamente interessanti. Soprattutto quale vegetariana, non potete immaginare quanti... Leggi tutto