Ingrédients

  • 2 concombres
  • 1 petite botte de menthe fraîche

Ingrédients pour la vinaigrette

  • 4 c. à soupe de vinaigre
  • 4 c. à soupe de sucre
  • poivre
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Jonna et Hedda adorent préparer les salades de concombre. Cette salade est un peu sucrée, ce qui correpond bien à leur goût. Et elle est rafraîchissante et croquante.

Préparation

Lavez les concombres et coupez-les en tranches fines. Hachez la menthe. Mixez le vinaigre et le sucre, et poivrez légèrement. Arrosez les concombres avec cette vinaigrette et laissez reposer un peu. Ajoutez la menthe. C'est prêt, et bon appétit !

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