Ingredientes
- 8 fresas enteras (con su sombrerito verde)
- 50 gr de aove
- 30 gr de vinagre de manzana
- 1 puñado de hojas de hierbabuena
- sal marina y pimienta al gusto
Autor de esta receta
Esta vinagreta tan vistosa está riquísima y es ideal para añadir a cualquier ensalada. Las fresas que utilicé son ecológicas y tienen un sabor espectacular.
Preparación
Tan sencillo como poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que la mezcla quede homogénea.
¡A disfrutar!
Recomendaciones del autor
Si no tienes fresas puedes sustituir las por cualquier fruto rojo o incluso por un trocito de remolacha cocida que también le dará un maravilloso color rosa a la mezcla.