Ingredientes

  • 8 fresas enteras (con su sombrerito verde)
  • 50 gr de aove
  • 30 gr de vinagre de manzana
  • 1 puñado de hojas de hierbabuena
  • sal marina y pimienta al gusto

Autor de esta receta

Yolanda

Yolanda

Cocinero principiante

Me gustan las ensaladas porque son frescas y saludables, fáciles de preparar y de comer, y hay muchísimos ingredientes que se pueden usar para que cada una de ellas sea diferente y especial. Leer más

Esta vinagreta tan vistosa está riquísima y es ideal para añadir a cualquier ensalada. Las fresas que utilicé son ecológicas y tienen un sabor espectacular.

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Preparación

Tan sencillo como poner todos los ingredientes en una batidora y batir hasta que la mezcla quede homogénea.

 ¡A disfrutar!

Recomendaciones del autor

Si no tienes fresas puedes sustituir las por cualquier fruto rojo o incluso por un trocito de remolacha cocida que también le dará un maravilloso color rosa a la mezcla.

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