Ingredientes

  • 5 Guindillas Habaneras, sin semillas y cortadas en trozos
  • 150 gramos de azúcar
  • 225 gramos de mantequilla
  • 2 huevos
  • 400 gramos de harina
  • Raspadura de 2 limones
  • Pizca de sal

Autor de esta receta

Westland Peppers

Westland Peppers

Agricultor / Productor

Nos encantan las verduras y las ensaladas ya que son muy importantes para estar sano y todos tenemos que comer verduras cada día. Es divertido trabajar con productos de “Westland Peppers” y... Leer más
up

Galletas Habaneras con limón. Algo distintas con guindillas.

Preparación

Pon la harina, mantequilla, huevos y el azúcar juntos y amásalo todo bien. Calienta en el horno a 165 grados Celsius y luego deja que la masa se enfríe. Comienza ahora cortando las Habaneras en trozos pequeños y coloca estas junto con la raspadura de 2 limones en una fuente. Coge ahora la masa y mézclala muy bien con los trozos de habaneras y el limón. Utiliza para hacer las galletas un molde especial. Hornéalas durante aproximadamente 20 minutos.