Ingredientes

  • Tu lechuga favorita
  • La mitad de una cebolla roja o cebolla blanca finamente picada
  • 1-1.5 tazas de garbanzos
  • La mitad de un pimiento en trozos
  • Un puñado grande de verduras verdes, como berros, rúcula, etc.
  • Atún - opcional
  • 2 tallos de apio, picados

Ingredientes del aliño

  • Aceite de ensalada y zumo de limón
  • Pimienta al gusto y sal
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Esta es una ensalada crujiente, saciante y fácil de preparar.

Preparación

Mezcla los ingredientes del aliño. Mezcla los ingredientes de la ensalada y agrega el aliño. También puedes hacer variaciones de esta ensalada agregando col, tomate, queso feta ... ¡Disfruta!

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