Ingredientes

  • Lechuga Salanova
  • Apio
  • Pimiento dulce amarillo
  • Aguacate
  • Fresas
  • Queso de cabra

Ingredientes del aliño

  • Vinagre balsámico
  • Aceite de oliva italiano
  • Higos

Autor de esta receta

Wendy

Wendy

Cocinero principiante

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Recuerdos del verano en Holanda que nunca tuvimos ;-)

Preparación

Corta el apio, el pimiento amarillo, el aguacate y las fresas en trocitos medianos y ponlo todo, junto con el queso de cabra, encima de la deliciosa lechuga Salanova.

Haz un aliño poniendo en la batidora vinagre balsámico, higos y el aceite de oliva y échalo sobre la ensalada.

¡Disfrutad!

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