Ingredientes
- 500 gramos de tomates en ramo (cortados muy finos)
- 2 cebolletas troceadas
Ingredientes del aliño
- 2/3 de taza de aceite vegetal
- 1/3 de taza de vino blanco de estragón
- 2 cucharadas de nata
- 1 cucharadita de mostaza francesa
- 1 diente de ajo (machacado)
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de albahaca picada (o menta)
- 1 cucharadita de azúcar
Esta es una de las ensaladas más rápidas y sencillas de hacer. ¡Simplemente un estallido de sabor! Perfecta para disfrutar en un día de verano caluroso como plato de acompañamiento en una barbacoa con la familia.
Preparación
1. Coloca los tomates y las cebolletas en una ensaladera. 2. Vierte los ingredientes del aliño en un tarro de rosca y mézclalos bien, añade el aliño a la fuente e incorpora los tomates y las cebollas. ¡Disfruta!
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