Esta es una receta interesante con diferentes combinaciones de sabor que te apasionará y la harás una y mil veces.
Preparación
1. Mexclar el aceite, vinagre, sal y pimienta en un bol. 2. Añadir las gambas al aliño y remover bien. Añadir la rúcula y la menta y mezclar suavemente. 3. Cortar la sandía en trozos del tamaño de un bocado. 4. Colocar la mezcla de gambas y lechuga en un plato de ensalada y poner por encima el queso y la sandía. 5. Servir
Recomendaciones del autor
Este es un plato pensado como entrante para 4 personas.
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