Ingredientes
- Remolacha bebé, rebanada
- 100g de rosetas Mâche (canónigos)
Ingredientes del aliño
- 3 cucharas de aceite de oliva
- 1 cuchara de vinagre de vino tinto
Esta ensalada combina no sólo deliciosos sabores sino brillantes colores también. Un verdadero deleite en cualquier época del año.
Preparación
Acomoda las rosetas Mâche, la remolacha y los trozos de naranja y cebolla en la ensaladera. Mezcla los ingredientes del aderezo y viértelo sobre la ensalada.
Esta receta nos la compartió Kim Martin de Frais Farms, Victoria Australia.