Ingredientes
- mezcla la ensalada de lechuga --> de tal manera que tengas diferentes colores en tu plato
- 4 piezas de pan tostado
- 4 piezas de queso de cabra
- 6 a 8 trozos de pechuga ahumada de pato
- algunos tomates tipo Cherry
- sal y pimienta
Ingredientes del aliño
- aceite de oliva
- vinagre balsámico
- sal y pimienta
Lo que me encanta de esta ensalada, es la mezcla entre la pechuga ahumada de pato, que tiene un sabor muy especial, y la frescura de la lechuga y los tomates. El hecho de que puedas agregarle pan tostado con queso de cabra hace de este plato una comida completa.
Tiempo de preparación: menos de 10 minutos.
Preparación
Haz una montaña con la ensalada para darle volumen a tu plato.
Agrega algunos tomates cereza, cortados a la mitad, por todo el plato.
Agrega 4 piezas de pan tostado con queso de cabra encima (si quieres, puedes agregar unas gotas de aceite de oliva y un poco de tomillo seco).
Agrega los trozos de pato alrededor del pan tostado.
Tu ensalada está casi lista, ahora dependiendo de tu gusto, para aderezarla puedes agregar simplemente aceite de oliva o también puedes agregar un poco de vinagre balsámico, sal y pimienta.
¡Disfrútala!