Ingredientes
- • 8 tomates cocktail, en cuatro partes
- • 3 pepinos, cortados en trozos grandes
- • 1 cebolla roja, cortada en aros
- • 1 pimiento rojo, cortado en trozos grandes
- • 1 cucharadita de orégano griego en polvo
- • 200g de aceitunas griegas
- • 220g de feta, cortado en trozos grandes
- • 1 cucharadita de sal
- • 125ml de aceite de oliva
- • 60ml de vinagre blanco
'Esta ensalada clásica griega es muy apreciada aquí en Powerplants Australia. Está muy buena y tiene muchos tomates, pepinos y pimientos que se cultivan en Australia utilizando nuestros utensilios de trabajo', comentó Carl van Loon de Powerplants Australia Pty Ltd.
Preparación
- Sencillamente mezcla todos los ingredientes.
- Escancia el aceite de oliva y el vino blanco y añade la sal y el orégano al gusto.
Recomendaciones del autor
Mantén los tomates a temperatura ambiente para optimizar su sabor.