Ingredientes del aliño

  • 150 ml de aceite
  • 1 diente de ajo, muy picado
  • 1/3 de pimiento rojo picante, muy troceado
  • 20 ml de aceite de sésamo
  • 100 ml de salsa de soja ligera
  • 4 cebolletas, muy picadas

Autor de esta receta

Rossio

Rossio

Chef / restaurante

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¡Prueba este sabroso aliño de guindilla que es fácil de hacer y se prepara en unos segundos! 

Preparación

Pon el ajo, el pimiento rojo y el aceite en una sartén pequeña. Cuece todo a fuego lento durante 2 minutos y apártalo. Déjalo enfriar y mézclalo con el resto de ingredientes. 

Este aliño combina bien con varias ensaladas, pero con la que más es con una ensalada estilo asiático. ¡Disfruta!

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