Zutaten

  • 1 Kopfsalat
  • 1 Apfel (Kanzi)
  • 1 Handvoll Walnüsse
  • 1 Handvoll Cashewkerne
  • geräucherte Hähnchenbrust
  • Tomaten
  • je 1 Paprika, gelb und orange
  • Rucola
  • Petersilie
  • 1 rote Zwiebel

Dressingzutaten

  • Saft von ½ Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • Pfeffer

Autor dieses Rezepts

Petra

Petra

Hobbykoch

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Ein gemischter Salat mit einer schönen Kombination verschiedener Zutaten.

Zubereitung

Alle Zutaten putzen, waschen und in Stücke schneiden. Gut durchmischen – und guten Appetit!

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