Zutaten

  • 2 Hähnchenbrüste
  • 125 g gemischter Salat
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 2 EL Olivenöl

Dressingzutaten

  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2 EL Senf
  • 1 EL Saure Sahne
  • Salz und Pfeffer
Total votes: 10

Dieser Salat ist ganz einfach zuzubereiten, er schmeckt super und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen. 

Zubereitung

  • Rote und gelbe Paprika in dünne Streifen schneiden.
  • Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und in 2 EL Olivenöl ca. 3 bis 4 min pro Seite goldbraun, knusprig braten.
  • Gemischten Salat mit Paprika und Hähnchenbrust mischen.
  • Für das Dressing saure Sahne mit Olivenöl und Senf mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Das Dressing über den Salat geben und mit Parmesan bestreuen.

 

 

Andere Nutzer wählten ähnliche Rezepte.

Salat mit Feigen, Süßkartoffeln und Brokkoli

Salat mit Feigen, Süßkartoffeln und Brokkoli

64 Personen gefällt das Rezept
Cocktailtomaten-Salat

Cocktailtomaten-Salat

86 Personen gefällt das Rezept
Frühlingsrollen gefüllt mit Salat

Frühlingsrollen gefüllt mit Salat

71 Personen gefällt das Rezept

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!