Zutaten

  • 1 Salanova®-Salat
  • 1 Stangesellerie
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Avocado
  • 1 Schale Erdbeeren
  • 1 Stück Ziegenkäse

Dressingzutaten

  • 1 EL Balsamico-Essig
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL (Feigen)senf
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So schmeckt der Sommer!

Zubereitung

  • Sellerie, gelbe Paprika, Avocado, Erdbeeren und Ziegenkäse klein schneiden.
  • Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerkleinern. Der Salanova-Salat lässt sich wegen seiner vielen kleinen Blätter leicht zerlegen und putzen.
  • Alle Zutaten vorsichtig in einer Schüssel mischen.
  • Für das Dressing Balsamico, Olivenöl und (Feigen)senf mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über den Salat geben.

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