Zutaten

  • 2 Gurken
  • 1 kleines Bund Minze

Dressingzutaten

  • 4 EL Branntweinessig
  • 4 EL Zucker
  • Pfeffer

Autor dieses Rezepts

Marek

Marek

Hobbykoch

Tolle Website! Ich genieße gerne hochwertige Lebensmittel: saisonal, bio und lokal. LoveMySalad gibt mir großartige Anregungen. Weiterlesen
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Jonna und Hedda haben großen Spaß daran, Gurkensalat zu machen. Der Salat ist ganz nach ihrem Geschmack, denn er ist sehr süß, erfrischend und knackig.

Zubereitung

Die Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Minze fein hacken. Brandweinessig und Zucker verrühren und vorsichtig mit Pfeffer abschmecken. Das Dressing über die Gurken geben und etwas durchziehen lassen. Die Minze dazugeben. Fertig und guten Appetit!

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