Leckere Salatplatte für schöne, lange Sommerabende!
Zubereitung
- Alle Dressingzutaten vermischen.
- Den Salat auf 4 Tellern drapieren.
- Die Cherrytomaten halbieren und auf dem Salat verteilen.
- Anschließend die getrockneten Tomaten, die dünnen Parmaschinkenstreifen, den gehobelten Parmesan, die dünn geschnittenen Pilze und zuletzt die schwarzen Oliven und die Basilikumblätter dazugeben.
- Das Dressing über den Salat gießen und genießen!