Zutaten

  • 1 Honigmelone
  • 1 grüner Kopfsalat
  • 200 g Thunfisch
  • ¼ Tasse Mayonnaise
  • ¼ Tasse Selleriewürfel
  • ¼ Tasse rote Paprikawürfel
  • gemahlenen Pfeffer (zum Abschmecken)

Autor dieses Rezepts

Des Chapman

Des Chapman

Anbauer/Produzent

Im Betrieb Rocky Ponds produzieren wir eine Vielzahl von Melonen. Die neue gelbschalige Honigmelone ist zurzeit unser Favorit. Weiterlesen
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Dieses Rezept ist ungewöhnlich, das Ergebnis ist aber wirklich beeindruckend.

Zubereitung

  • Die grünen Salanova®-Kopfsalatblätter auf einem Teller verteilen.
  • Die Melone schälen und in Ringe schneiden (die Kerne entfernen). Nun die Melonenringe auf dem Salat verteilen.
  • Den Thunfisch mit Paprika, Sellerie und Mayonnaise vermischen, mit Pfeffer abschmecken und in die Mitte der Melonenringe geben. Gekühlt servieren!

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