Zutaten

  • ½ Sellerieknolle
  • 1 Kopf Bataviasalat
  • 200 g Roastbeef (in Scheiben)

Dressingzutaten

  • 4 EL Mayonnaise
  • geraspelter frischer Rettich oder 2 EL Meerettich aus dem Glas
  • 1 Zitrone

Autor dieses Rezepts

Rossio

Rossio

Küchenchef / Restaurant

Hallo, wir kommen vom Restaurant Rossio in Delft.... Weiterlesen
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Bataviasalat ist schmackhaft und eignet sich sehr gut als Zutat für einen gemischten Salat. Dieses Rezept kommt vom Restaurant Rossio in Delft. Guten Appetit!

Zubereitung

  • Sellerie putzen, in eine Schüssel raspeln, mit Mayonnaise, Rettich und etwas Zitronensaft mischen.
  • Salat dazugeben und mischen.
  • Mit Roastbeef, garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken. 

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