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So lernen Kinder, Gemüse zu lieben – Einleitung

Hier bin ich wieder! Wie bereits in meinem Profil erwähnt, habe ich vor kurzem ein Baby bekommen (..nun, genau genommen ist es schon zwei Jahre her, aber es fühlt sich an als wäre es gestern gewesen!) und auch ich musste das Abstill-Drama überstehen. Ich gebe zu, dass ich mich am Anfang etwas verloren gefühlt habe, aber mit meinem ganzen Willen und voller Leidenschaft habe ich einen umfangreichen Abstillplan für meine Tochter aufgestellt.

Obwohl ich zu Beginn meine Zweifel hatte, habe ich die Einführung der Beikost richtig genossen – genau wie es der Love my Salad-Philosophie entspricht. Und ich habe mein Kind erfolgreich dazu gebracht, neue Lebensmittel und natürlich Gemüse zu lieben! Ich bin mir sicher, dass Kinder den Wert der Mahlzeit vom ersten Moment an anerkennen, wenn das Gericht attraktiv, farbenfroh und vielleicht auch schön zum Spielen ist (ja, ich weiß, mit Essen spielt man nicht,…aber man kann beispielsweise aus dem Gemüse sehr schöne Gesichter formen).

Jetzt ist meine Tochter so glücklich, wenn sie Gemüse auf ihrem Teller sieht! Sie kann immer noch nicht viel sprechen, aber sie wird richtig aufgeregt, wenn sie Möhren oder Kartoffeln erkennt.

Lassen Sie mich von Beginn an berichten: Eingedeckt mit Informationen sämtlicher Gesundheitsfachleute, habe ich versucht meinen eigenen Verstand zu aktivieren. Ich habe meiner Tochter beispielsweise nicht bereits am zweiten oder dritten Tag Fleisch gegeben, wie jemand empfohlen hat. Ich möchte betonen, dass ich nicht vegetarisch oder vegan lebe und auch meine Tochter nicht auf diese Weise ernähren möchte, aber ich bin der Meinung, dass die Proteine aus verschiedenen Produkten stammen sollten und dass wir uns vielseitig ernähren sollten. Diese Entscheidung habe ich getroffen, weil meine Tochter bis zu diesem Zeitpunkt lediglich Milch gewöhnt war (mit dem Zufüttern habe ich im Alter von sechs Monaten begonnen, so wie die Weltgesundheitsorganisation es empfiehlt).

Ein weiterer wichtiger Aspekt, den ich für sehr wichtig halte, ist, dass unsere Kinder nicht alle gleich sind! Jedes hat seine ihm eigenen Bedürfnisse, seinen eigenen Geschmack und seine Besonderheiten – das macht sie so einzigartig!

Die Erfahrungen, über die ich berichte, beziehen sich nur auf meine Tochter und sind keine Regeln für jedes Kind! Aber alle Mütter können sich davon inspirieren lassen und sie an die Bedürfnisse ihrer eigenen Kinder anpassen…Mütter wissen wovon ich rede.

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