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Künstler für einen gigantischen Salat an NYC's Netzstrom

Warum mehr als 8$ für einen kleinen Salat bezahlene, wenn man sich einen ernom großen Salat umsonst gönnen kann? New Yorker, streicht euch den Earth Day im Kalender an, um zu sehen, wie Performance artist Alison Knowles einen gewaltigen Salat für Netzstrombesucher zerhackt. Es ist nicht das erste Mal, dass Alison Knowles ein Gemüsefest für Zuschauer vorbereitet, sagt the Gothamist; sein "Make a Salad" wurde 1962 im Baltimore Museum der Kunst vorgeführt. Damals bereitete Knowles den Salat zu der Musik von Mozart zu. Und ja, die Zuschauer durften den Salad danach kosten. Du glaubst nicht wie groß dieser Salat war? Das Video hier zeigt Knowles 2008 wie er gigantische Mengen von Salat und Dressing von einem Balkon herunter in eine riesige Schüssel gibt. Wir fragten uns wie diese Schüssel wohl vorher so gründlich gesäubert wurde, aber hey, Salat umsonst vereint mit Kunst? Wir probieren es.

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