Bij Rocky Ponds produceren wij een reeks van meloenen. De nieuwe gele Skined Honey Dew is een favoriet bij ons in huis.
Over ons product:
Kleur en vorm
Het eerste wat je zal opvallen is de intense kleur van de huid. Traditioneel, zijn honingdauw meloenen lichtgroen. Maar, Gold Honeydew meloenen zijn helder geel. Deze kleur maakt het Gold Honeydew Meloenen zeer aantrekkelijk, omdat ze gemakkelijk in contrast staan tot andere groenten en fruit in de fruitschaal. De interne kleur is ook anders. Terwijl de traditionele honingdauw meloenen van binnen bleekgroen zijn, hebben Gold Honeydew meloenen wit vruchtvlees. Dit levert ook een mooi contrast, vooral als deze meloen wordt gebruikt voor salades. De vorm van Gold Honeydew meloenen is ook anders. Traditionele honingdauw meloenen zijn rond, terwijl de Gold Honeydew Meloenen meer langwerpig zijn, herinnert deze ons aan een meer exotisch fruit.
Smaak
Echter, als de verschillen alleen de kleur en vorm zouden zijn, dan zouden we heel weinig praten over Gold Honeydew Meloenen. Het belangrijkste verschil is dat Gold Honeydew Meloenen consistent zoeter zijn dan de traditionele honingdauw meloenen. Het is echt moeilijk om te weten wanneer een traditionele honingmeloen goed is om te eten, maar de intense kleur van Gold Honeydew Meloenen maakt het makkelijk om dit op te pikken wanneer de meloen zoet en lekker zal zijn. Je hebt een veel betere kans om een goede eetervaring te hebben bij de aankoop van een Gold honingmeloen met een heldere gele huid.
Voedingswaarde informatie
Net zoals bij de traditionele honingdauw meloenen, zijn Gold Honeydew Meloenen hoog in vitamine C, B26, foliumzuur en kalium, terwijl ook ze ook laag in verzadigd vet, natrium en cholesterol zijn.
Waar zijn Gold Honeydew Meloenen gegroeid?
Voor Australië:
De huidige oogst van Gold Honeydew Meloenen in uw lokale winkels is gekweekt door Rocky Ponds Produce in de buurt van Home Hill (North Queensland). Hun zoet smakende gouden honeydews zijn gemakkelijk te herkennen aan de rode sticker met het boksende kangoeroe.
Wanneer zijn Gold Honeydew meloenen beschikbaar?
Goud Honeydew meloenen van Rocky Ponds Produce worden geleverd in heel Australië van mei tot november van elk jaar. Deze meloenen zijn verkrijgbaar bij alle grote winkels waaronder Woolworths en geselecteerde onafhankelijke groente & fruit winkels in Queensland en andere Australische staten.
Recept