Amatérský kuchař

Love my Salad Kids is een initiatief van Rijk Zwaan. Met moestuinzaden en evenementen voor kinderen willen we graag kinderen meer interesseren voor groente. En uiteindelijk eraan bijdragen dat ze ook meer groente gaan eten.

Ook ouders geven we graag handvatten om kun kinderen gezonder te laten eten. Hier vind je daarvoor kinderrecepten om samen te maken en tips. Heb je ook een lekker recept met groente waar je kinderen dol op zijn? Of een gouden tip? Stuur ons dan een bericht! 

Tips voor alle leeftijden:

- Laat je kind helpen bij het eten klaarmaken. Kleine klusjes zoals groente snijden en in de pan doen maakt je kind meer betrokken bij het eten.

- Maak het bord leuk op, bijvoorbeeld in de vorm van een gezicht, clown, bloem, vrachtwagen, alles wat je kind momenteel boeit. Je kunt bijvoorbeeld ook een ijsbolletjestang gebruiken. Hier kun je je kind ook bij laten helpen.

- Kinderen vinden knapperige groenten vaak lekkerder. Kook de groenten dus niet te lang.

- Op rauwkost knabbelen is ook heerlijk. Een schaaltje met stukjes wortel, kleine tomaatjes en stukjes paprika gaan er vaak zo in. Ook lekker voor na school of in de pauze.

- Combinaties van zoet en hartig maken eten spannend. Voeg eens wat ananas toe aan een roerbakschotel of serveer de sperzieboontjes met spekjes.

- Geef je gerecht een spannende naam, zoals drakenstaarten (groene asperges), vulkaan (rijst-bergje met saus)

- Laat kleine kinderen telkens een beetje proeven en iets nieuws eventueel mengen met wat ze lekker vinden. Blijf volhouden, uiteindelijk zullen ze wennen aan de smaak.

- Maak een hoekje in je tuin of op je balkon om wat groente te kweken en betrek je kind hierbij. Zelfgekweekt is helemaal lekker!

- Geef zelf het goede voorbeeld en geniet van je groente!