Ingredience

  • 1 salát Salanova Crispy
  • 1 červené jablko
  • ½ citrónu
  • 150g kozího sýru (na kousky)
  • zrníčka z poloviny granátového jablka
  • 50g pekanových ořechů

Ingredience na dresing

  • 1 lžíce jablečného octu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • sůl a pepř
Počet hodnocení: 105

Tento salát je složen z kombinace klasických chutí. Sladké jablko se skvěle doplňuje s výraznou chutí ořechů a sýru. Salát je jednoduchý na přípravu a opravdu výborný. Můžete si ho připravt k obědu nebo k večeři, například s křupavým pečivem.

Příprava

Nejprve odřízněte kořen salátu a oddělte jednotlivé lístky.
Jablko nakrájejte na malé kostičky a pokapejte je šťávou z citrónu.
Na dresing: smíchejte dohromady olivový olej a jablečný ocet. Dochuťte solí a pepřem.  
Salát připravte ve velké míse; do spodu nasypte lístky salátu, na ně jablko, pekanové ořechy a kozí sýr. Na to vše polijte zálivku a lehce pormíchejte.

Ihned podávejte!

Tipy od autora

Tento salát se může podávat i v jiných variacích, například místo jablek můžete zkusit hrušky. Nebo místo pekanových ořechů použijte (opražené) lískové oříšky. 

Další saláty

Salát Caprese

Salát Caprese

137 osobám se líbí tento recept

Want to stay up-to-date? Subscribe to our newsletter!