Ingredience

  • 250g cherry rajčátek
  • 15g italského koření
  • 4 polévkové lžíce olivového oleje extra virgin
  • 2 lžičky balsamikového octa
  • 3 jarní cibulky
  • 100g rukoly

Smíchejte v salátové míse italské koření s olivovým olejem a balsamikovým octem tak, že vytvoří dresing. Nakrájejte na čtvrtky cherry rajčátka a smíchejte je s pikantním salátovým dresingem. Na malé kousky nakrájejte dále jarní cibulku a přidejte ji spolu s rukolou do mísy s pikantními rajčaty.

Počet hodnocení: 400

Příprava

Tipy od autora

Variace:

  • Nahraďte jarní cibulku čerstvými lístky bazalky.
  • Přidejte asi 100 gramů krutonů a vytvořte tak pravý toskánský salát panzanella.
  • Přidejte 2-3 polévkové lžíce (lehce opražených) piniových oříšků.
  • Místo rukoly přidejte hlávkový salát nebo polníček.

Chcete od nás dostávat mezinárodní newsletter?