Ingredience
- 1 velká okurka
- 1 a 1/2 hrnku řeckého jogurtu
- 2 lžíce olivového oleje extra virgin
- 1 lžíce rozdrcené čerstvé petržele
- plátky chleba (kolik chcete)
- dle chuti: maliny a borůvky na ozdobu
Tyto sendviče jsou zdravé, chutné a hlavně zábavné! Připravit je můžete i se svými dětmi!
Příprava
- Nastrouhejte půlku okurky a nechte ji půl hodiny odkapat přes sítko.
- Mezitím si v míse smíchejte jogurt a olivový olej.
- Okurku bez šťávy přidejte spolu s petrželí do jogurtu a směs promíchejte.
- Ze zbylé půlky okurky vytvořte tenké plátky.
- Chléb pomažte pomazánkou, potom na ni naaranžujte plátky okurky, maliny a borůvky.