Ingredience
- 1 meloun Piel de Sapo melon (cukrový)
- olivový olej
- 1 pomeranč nakrájený na 4 kousky
- 50g míchaného salátu
- 16 tenkých plátků šunky Serrano
Předkrm, který je velmi jednoduchý a jeho příprava vám zabere jen několik minut.
Příprava
Rozkrojte meloun na polovinu a oloupejte ho. Poté z něj vyjměte semínka a nakrájejte ho na 16 stejných plátků. Připravte si 4 talíře a na každý z nich dejte dva plátky melounu a kolem nich naaranžujte šunku Serrano.
Náledně na každý talíř položte další dva kousky melounu a vše dochuťte čerstvě umletým pepřem. Talíře ještě dozdobte míchaným salátem a nezapomeňte pokapat olivovým olejem.
Na vrch dejte vždy čtvrtku pomeranče. Meloun Piel de Sapo se šunkou Serrano by se měl podávat za pokojové teploty. Dobrou chuť!!
Další saláty
Asijský salát s mrkví, mangem, mátou a oříškovým dresingem
průměr 3 z 5 hvězdiček
Americký coleslaw
průměr 3 z 5 hvězdiček