Se volete qualcosa di particolare per un´occasione speciale, dovete assolutamente provare questa ricetta!

Mettete gli asparagi in una casseruola, in modo tale da avere la metà di questi con la cima da una parte, l´altra metà con la cima dall´altra e i gambi nel mezzo della casseruola.

Aggiungeteci il melone ed il gorgonzola.

Distribuite il melone ed il gorgonzola tutt´intorno agli asparagi.

Mettete in una ciotola il vino, la mostarda, il succo di limone, il sale ed il pepe.

Mescolate il tutto e versatelo sugli asparagi.

Distribuite le nocciole sugli asparafi in maniera uniforme.

Fate cuocere in forno a 180 gradi (350F) per circa 15/20 minuti o finchè gli asparagi non saranno croccanti. Lasciate cuocere più a lungo se vi piacciono gli asparagi morbidi.