Frans en Bärbel Steegh runnen sinds 1988 een tomatenbedrijf in Wellerlooi, zoon Ralph heeft sinds 2005 ook een eigen tomatenbedrijf in Wellerlooi. Beide vestigingen worden verbonden door eenzelfde bedrijfsfilosofie.
Zelfde filosofie
In 2001 kwam Ralph in het bedrijf, waarna hij in 2005 een eigen locatie in Wellerlooi startte. Frans en Bärbelrunnen vlakbij nog steeds het ‘oude’ bedrijf, maar beide vestigingen worden verbonden door eenzelfde bedrijfsfilosofie, vertelt Ralph. “Niet te groot groeien maar vooral proberen je te onderscheiden! Met mijn vader heb ik dagelijks contact om de teelt te bespreken. Maar ook mijn moeder denkt constant mee, die let in de supermarkt bijvoorbeeld heel erg op nieuwe dingen, die ons weer kunnen inspireren.”
Snoepen
Het streven om zich te onderscheiden blijkt ook wel uit het type tomaten dat Ralph teelt. Naast de smakelijke cocktailtomaat, teelt hij op één locatie het zogenaamde ‘santa-type’, een klein tomaatje met een unieke paprika-achtige vorm. “We zijn de enige in Nederland die dit tomaatje telen. Het vraagt wel om wat extra aandacht maar de smaak maakt dat zeker de moeite waard. Deze tomaat is zo lekker, dat ik mijn personeel af en toe moet waarschuwen om er tijdens het werken niet te veel van te snoepen, haha.”
Duurzaam
Bijzonder aan het bedrijf is ook de duurzame teeltwijze. Ralph wil nu zelfs proberen een hele teelt lang alle ziektes en plagen onder controle te houden met alleen biologische bestrijding, waarbij schadelijke beestjes volledig worden bestreden met natuurlijke vijanden. “We willen proberen een product te leveren dat 100% gegarandeerd geen residu van bestrijdingsmiddelen bevat. Een topproduct met een topsmaak, daar gaan we voor!”
“We horen graag of ons product u goed gesmaakt heeft!
U kunt uw reactie achterlaten via het feedback formulier.
Voor meer informatie, bezoek de Sunfresh website:
www.sunfresh.de
Recette
Recette