Abricot

Abricot

Nous connaissons l'abricot frais et l'abricot sec, en boîte ou en bocal. Comme toutes les drupes, l'abricot est un vrai fruit d'été. L'abricot a une peau comestible douce, un grand noyau contenant une graine (appelé aussi amande) et une chaire molle aromatique de couleur jaune-orange, qui est fa... Lire la suite

Asperges

Asperges

Les asperges sont des pousses blanches ou vertes qui se trouvent à la racine de la plante. Les asperges blanches poussent sous terre, dans l'obscurité. Les asperges vertes se développent sous irradiation lumineuse. Les asperges ont un goût moelleux et un arôme très caractéristique. Les a... Lire la suite

Avocat

Avocat

L'avocat est un fruit de couleur verte qui pousse sur l'avocatier. Le nom est originaire du Nahuatl, la langue des premiers habitants du Mexique, les Aztecs, Toltecs et Nahua. Le mot signifie "boules" ou "oeufs". Un avocat mûr est plus fondant que le beurre. La pulpe contient beaucoup de graisse - ... Lire la suite

Banane

Banane

Concentrons-nous d'abord sur la question la plus importante : pourquoi les bananes sont-elles courbées ? Ce n'est certainement pas une question stupide. Les bananes sont accrochées sur un arbre et veulent se développer vers le haut. D'ailleurs, elles ne poussent pas vers la lumière, mais elles g... Lire la suite

Batavia

Batavia

La laitue Batavia ressemble à une laitue ordinaire, mais ses feuilles sont plus gaufrées et les bords en sont ondulés. Il existe des variétés de couleur vert brillant, et brun-rouge. En fait, la Batavia est un type de laitue très authentique, et le précurseur de la laitue Iceberg plus fe... Lire la suite

Pomme

Pomme

Les pommes sont délicieuses comme en-cas, mais aussi bouillies, frites ou simplement crues dans une salade. La pomme est un fruit très populaire - et ce n'est pas trop surprenant. Les pommes peuvent être croquantes et acidulées, douces et sucrées. Grâce aux variétés bien connues telles que E... Lire la suite