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Jonna y Hedda realmente disfrutan haciendo ensalada de pepino. La ensalada la preparan a su gusto, ya que es muy dulce, refrescante y crujiente.
Lava los pepinos y córtalos en rodajas delgadas. Pica la menta finamente. Mezcla el vinagre, la azúcar y sazona cuidadosamente con pimienta.
Vierte el aderezo sobre los pepinos y deja reposar por un rato. Agrega la menta. ¡Listo - disfruta tu ensalada!