Die süßliche Minipaprika ist ein leckeres Snackgemüse, mit dem man gesund zwischendurch naschen kann. Ideal für unterwegs, bei der Arbeit oder zuhause. Snackpaprika kann man zudem sehr gut auf einer Party servieren oder wie normale Parika in Salaten verarbeiten.

Zubereitung

Waschen Sie die Minpaprika und entfernen Sie das kleine Gehäuse. Fertig zur weiteren Verarbeitung oder direkt zum Essen!

Kauf und Lagerung

Einkaufstipps für Minipaprika:
Die Paprika dürfen keine faulen oder eingedrückte Stellen haben. Die Schale muss glänzen.

Lagerung von Minipaprika:
Bewahren Sie Paprika nicht im Kühlschrank, sondern an einem kühlen Ort auf. Dort halten sich Minipaprika ungefähr eine Woche lang frisch.

Serviertipps

  • Als gesunde Zwischenmahlzeit
  • Gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse, Fleisch oder Fisch
  • Mit einer Dipsauce zu einem Bier und Salzgebäck