• Feldsalat
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Preparation tips

Waschen Sie den Feldsalat gründlich und trocknen Sie ihn sanft mit einem Küchentuch ab.

Conservation

Wählen Sie Salate mit kleinen Blättern in kompakten Sträußen.
Um den besten Geschmack aus Ihrem Feldsalat zu holen, essen Sie ihn am besten frisch - am Tag des Einkaufs.
In einer offenen Plastiktüte hält er sich (am besten schon geputzt) bis zu drei Tage im Kühlschrank frisch.

Serving suggestions

Durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack eignet sich Feldsalat hervorragend zu anderen Salatsorten.

 

Substances

Vitamin A (Provitamin Beta-Carotin),
Vitamin C,
Eisen,
Kalzium,
Kalium,
Folsäure

Recipes

Feldsalat mit Roter Bete und Walnüssen

Salat mit Weißkohl, Feldsalat und Paprika

Feldsalat mit Rote Bete und Kartoffeln

Salat mit Hähnchen und Melone

Feldsalat mit Apfelsinen und Rote Bete

Herbstlicher Salat mit Birnen und Ziegenkäse

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