Cocktailgurken sind kleine Snackgurken von ungefähr 8 cm Länge und sehr süßem Geschmack. Sie sind knackig, praktisch und lecker als gesunder Snack zwischendurch.
Kleine Cocktailgurken werden meist im Ganzen gegessen. Ihr süßes, geradezu süchtig machendes Aroma ist der Grund für ihre Beliebtheit. 5- 6 Cocktailgurken waschen, in eine kleine Plastikdose legen und Kindern zur Schule mitgeben oder als Snack zur Arbeit mitnehmen. Obwohl sie klein sind, können sie auch in Salaten verwendet werden. Wie auch immer – man hat bestimmt nie genug von ihnen. Einfach in der Mitte und längs durchschneiden und in den Salat mischen.
Im Supermarkt werden Cocktailgurken meist in kleinen Plastikverpackungen angeboten. Bitte auch bei verpackter Ware unbedingt prüfen, ob die Gurken noch frisch sind. Cocktailgurken in ihrer Verpackung belassen und im Gemüsefach des Kühlschrankes lagern.
Die Cocktailgurken sollten im Ganzen mit noch unversehrten Enden verzehrt werden.