‘Unser Ziel ist die schmackhafteste Tomate’
Der Jungpflanzenbetrieb von Erwin und Heleen Theeuwen findet seinen Ursprung im Jahr 1952, als Erwins Großvater noch unterschiedlichsten Kulturen, von Spargel bis Möhren, anbaute. Mittlerweile sind sie Tomatenspezialisten geworden, wobei der Schwerpunkt stets auf der Qualität liegt.
Kein Manager
Der Jungpflanzenbetrieb von Erwin Theeuwen kann wirklich ein Familienbetrieb genannt werden. Einige Personen sind schon seit 50 Jahren dabei, so zum Beispiel sein Vater, drei Onkel und ein Cousin. Seit 2011 leitet Erwin das Geschäft zusammen mit seiner Frau Heleen: „2008 haben wir ein weiteres Gewächshaus gebaut, das uns eine Fläche von 6,5 ha für den Tomatenanbau bietet. Für uns ist das die ideale Größe. Größer muss es nicht sein, da wir ja keine Fabrik werden wollen. Ich habe keine Ambitionen, Manager zu werden, weil ich schon immer Anbauer gewesen bin und auch immer bleiben werde.“
Umweg
Erwin hat eine Leidenschaft für Tomaten. Das ist eigentlich überraschend, da sie ihm früher auch nicht geschmeckt haben. Jetzt aber weiß er ganz genau, wie wie unterschiedlich der Geschmack von Tomaten sein kann: “Unser Ziel ist nicht unbedingt der maximale Gewinn, sondern wir wollen die schmackhaftesten Tomaten!“ Der Beweis, dass das Vorhaben Früchte trägt, kommt, unter anderem, aus dem Ladengeschäft des Jungpflanzenbetriebes: „ Zu uns kommen viele Leuten aus der Umgebung, manchmal auch Kunden aus Deutschland, die extra einenUmweg machen, um uns zu besuchen. Dass ist der Beweis, dass wir es richtig machen!“
Auf die Grünteile achten
Auch wenn er sehr stolz darauf ist, dass seine Tomaten so positiv angenommen werden, würde Erwin gern wissen, dass Tomaten generell gut schmecken, immer und überall! Doch er weiß auch, dass sich über Geschmack nicht streiten lässt: „Sehr süß heißt nicht unbedingt, dass alle es mögen. Die Frische des Produktes ist ebenfalls ausschlaggebend. Aber woran kann man erkennen, dass eine Tomate frisch ist? Wenn man Tomaten kauft, sollte man immer auf die Grünteile achten und überprüfen, dass die Früchte fest am Tross sitzen. Wenn sie sich nicht so einfach vom Tross lösen lassen, ist das ein Zeichen für Frische!“
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