Eden Farms produziert in Australien (in Bundaber und bei Toowooba) Salatgurken im Gewächshaus. Wir liefern während des ganzen Jahres.

"Schlangengurken sollten Sie frisch und mit der Schale essen. In Scheiben oder Stifte geschnitten sind sie ein erfrischender Snack und mit einem Dip schmecken sie besonders gut", sagt Gärtner Andrew Youngberry.

Schlangengurken haben die früher bekannteren Freiland- oder Gartengurken weitgehend verdrängt, denn sie sind kernlos und haben auch keine stachelige Schale.

Die Gurken einfach in dünne Scheiben oder dickere Stücke schneiden und schon sind sie fertig zum Verzehr.