Großmutters Sahne-Dressing für Blattsalate
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Dieser Salat wurde veröffentlicht von Gert Larsen (Anbauer/Produzent)
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Zutaten

  • Blattsalat deiner Wahl
  • oder Salanova

Dressing Zutaten

  • 2 EL Zitronensaft oder Essig
  • 6 EL Schlagsahne
  • 0,5 bis 1 EL Zucker

Zubereitung

Den Zitronensaft oder Essig mit dem Zucker und der Sahne gut verrühren. Mit einem Schneebesen schlagen, bis alles etwas luftig ist.

Das Dressing für 10 Minuten in den Kühlschrank stellen, dann dickt es etwas nach.

Den Salat waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Das Dressing über den Salat sprenkeln.

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