Glasnudel-Salat
Dieser Salat wurde veröffentlicht von Erika Krakker Goodwin (Amateur cook)
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Zutaten

  • 250 g Päckchen Reisnudeln Shirataki (abgetropft und abgespült)
  • 125 g Karotten, gerieben
  • 125 g Zuckerschoten, geputzt und in kleine Stücke geschnitten
  • 125 g rote Paprika, kleingeschnitten
  • 125 g Baby-Mais, längs geschnitten

Dressing Zutaten

  • 80 ml Sojasauce
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1 TL Knoblauchpulver

Zubereitung

In einer großen Schüssel Nudeln, Karotten, Zuckerschoten, Paprika und Baby-Mais vermengen.

Sojasoße, Öl, Zucker, Knoblauch-Pulver in eine Schüssel geben und alles gut vermischen. Oder benutzen Sie 80ml Fertig- Dressing.

Das Dressing vorsichtig zum Nudelsalat geben und unterrühren.
Decken Sie den Salat ab und kühlen Sie ihn bis 1 Stunde vor dem Servieren.

Zusätzliche Informationen

Mit freundlicher Genehmigung GenkiUSAInc.com

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